Кухонная техника

Для удобства и комфорта на кухне важно приобретать действительно качественную бытовую технику. Но она встречается в открытой продаже разной, тогда как для семьи критично подбирать действительно нужные версии, используемые практически каждый день.

Наиболее востребованной мощно считать электрическую хлебопечку, ценную простотой обслуживания – нужно всего лишь в чашу засыпать нужные ингредиенты: от муки и соли до дрожжей, как техника автоматически замесит тесто, подождет пока оно поднимется, и далее задействую специальную программу по выпечке хлеба. Это сделать нетрудно, поскольку в наше время широко продаются мучные смеси, которые стоит просто развести водой и залить в чашу хлебопечки. Можно быть уверенным в одном – хлеб действительно скажется полностью пропеченным, а сверху будет иметься твердая черная корочка, которая имелась в советском хлебе. Но собственный хлеб получится еще вкуснее, поскольку вместо воды можно использовать обрат, а муку использовать только высших сортов.

Пить растворимый кофе не всегда уместно – качество такого напитка часто оставляет желать лучшего. Порой для этих целей лучше использовать кофемашину, которая самостоятельно измельчит готовые зерна и сварит действительно вкусный и ароматный кофе. Топовые модели данных машин в виде рожковых версий, ценятся в плане универсальности – можно измельчать кофейные зерна вручную с помощью толкушки-темпера или варить кофе с помощью фильтр-пакетиков. Более простые модели называются капсульными и они для приготовления кофе используют капсулы, заполненные не только кофе, но также чаем, какао или шиповником.

Как быть с подогревом пищи? В этом случае логичнее воспользоваться современной микроволновкой класса solo. Данная техника оснащается магнетроном, который способен разогревать воду до парообразного состояния в мясе или теле птицы. И все готовится предельно быстрым образом! Но без красивой и хрустящей корочки! Если нужна последняя, то лучше выбирать микроволновку с дополнительными ТЭНами из керамики или стали – пища получается действительно прожаренной.

Топовые версии микроволновок могут еще оснащаться дополнительными жаропрочными вентиляторами, позволяющими гонять горячий воздух внутри камеры и гарантировать быстрое приготовление печеного картофеля или мяса. Такие конвекционные печки стоят дорого, но покупать жареную курицу на улице, как это приходится делать многим семьям и долго ждать на улице, более не придется. За счет этого такая техника, если на ней часто готовить мясо, картофель или курицу, быстро окупится.